Livres anglais format pdf téléchargement gratuit Pâtisserie

Pâtisserie pan Ecole Ferrandi

Caractéristiques

• Pâtisserie
• Ecole Ferrandi
• Nb. de pages: 658
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782081398450
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2017

Télécharger eBook gratuit

Livres anglais format pdf téléchargement gratuit Pâtisserie

Overview

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire. Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1?500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors. Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française. Macarons, entremets, tartes. Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année. Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

ePub recommandé: Téléchargement de livres gratuits en ligne Pour comprendre les maths CE1 - Mon cahier de problèmes par Natacha Bramand, Paul Bramand, Eric Lafont, Claude Maurin link, Free textbook ebooks download The Odd Sisters 9781368013185 download link, Electronics pdf books free downloading It's Not Your Money: How to Live Fully from Divine Abundance by Tosha Silver 9781401954734 (English literature) here, Downloads ebooks for free pdf Let Me Hear a Rhyme 9780062840325 download pdf,